Задачи: выделить морфологические понятия, планировать уроки с морфологическим содержанием с учетом специфики понятий, развивать умения в составлении развернутого плана урока.
В разделе «Растения. Бактерии. Грибы и лишайники» школьного курса биологии учащиеся получают знания о внешнем строении и разнообразии форм вегетативных органов, цветов, плодов и семян различных растений – представителей групп растительного мира. Эти понятия относятся к морфологическим. Многие уроки этого раздела включают морфологический материал.
Уроки по изучению внешнего строения объектов обладают своей спецификой: на всех этих уроках необходимо широкое применение преимущественно натуральных средств наглядности, которые помогают создать у учащихся правильное представление о размерах, окраске, форме изучаемого объекта, способствуют развитию наблюдательности.
Большое место на подобных уроках должны занимать работы по наблюдению натуральных объектов, описанию их морфологических признаков, поэтому основными методами являются распознавание, определение, описание объектов и др. Характер заданий для таких работ и их последовательность определяются особенностями объектов и спецификой восприятия детей 11–13-летнего возраста (конкретностью их мышления). Познание всегда должно начинаться с первичного синтеза, лишь затем переходя в анализ и обобщающий синтез. Рассмотрим последовательность обучения учащихся умению наблюдать.
Наблюдение – это целенаправленное, непосредственное, чувственное восприятие предметов и явлений природы в естественных условиях, без вмешательства в ход явлений, или воспроизведение его в лабораторных условиях. Этапы проведения наблюдения: постановка цели, инструктаж, раздача материала, проведение самого наблюдения, сбор материала, выводы из наблюдения, фиксация наблюдения в тетради в виде зарисовок или записей.
Наблюдения по срокам их выполнения разделяются на две группы: кратковременные и длительные.
Кратковременные: полностью включаются в урок и выполняются с раздаточным материалом. Кратковременные наблюдения учащиеся проводят по заданиям учителя в классе на уроке, на экскурсиях (например, описание разреза почвенных изменений в природе, сбор растений, произрастающих в определенных условиях). Часть кратковременных наблюдений на уроке проводится с применением демонстрационного материала. Перед демонстрацией учитель четко формулирует задачи для учеников, демонстрируемые объекты должны быть хорошо видимы со всех точек обзора в классе. С этой целью учитель предварительно накануне просит кого-либо сесть на последнюю парту, просмотреть демонстрацию и ответить на вопросы. Если демонстрируемый объект плохо виден, то учитель может применить дополнительное освещение, демонстрационный столик и т. д.
Длительные: в основном выполняются во внеурочное время, но ход их выполнения и результаты демонстрируются на уроке (образование плода из цветка, прорастание семян растений, развитие проростка или побега из почки; фенологические наблюдения в природе и др.), наблюдение на учебно-опытном участке, например, за сезонными явлениями в жизни растений также можно отнести к длительным.
Этапы наблюдения:
- Постановка вопроса, обусловливающего цель работы.
- Инструктаж технический и организационный.
- Выполнение работы (определение, наблюдение, постановка опыта).
- Фиксация результатов (проводится одновременно с выполнением работы).
- Выводы, отвечающие на поставленный вопрос.
- Отчет или сообщение о своей работе на уроке.
Первый этап обучения приемам наблюдения начинается с организации фронтальной работы. Учащимся сообщается тема наблюдения, ставится познавательная задача, называется объект, а далее весь процесс наблюдения разбивается учителем на ряд последовательных действий (операций). Учитель инструктирует по каждой операции, предлагает учащимся выполнить ее, проверяет правильность выполнения и после этого переходит к пояснению следующей операции. В конце всей работы делается вывод. Необходимая учебная информация, которую школьники не смогут выявить в процессе наблюдения, сообщается учителем в ходе инструкции. Например, на уроке по теме «Строение семян двудольных растений» содержание лабораторной работы по наблюдению и распознаванию строения семян фасоли или гороха можно разделить на следующие операции.
- Наблюдение, распознавание и определение частей семени фасоли или других, определение главного в их строении.
- Распознавание и сравнение набухших и сухих семян фасоли, гороха, определение их формы, размера, окраски.
- Нахождение признаков различия, определение причин, вызвавших отличие.
- Снятие кожицы с набухшего семени, рассматривание ее; определение функции.
- Рассматривание зародыша семени, нахождение двух семядолей, зародышевого корешка, стебелька и почки с листочками.
- Нахождение частей семени на таблице «Строение семени фасоли» (на рисунке в учебнике).
- Сравнение зародыша семени с проростком, определение функций семядолей.
- Определение: из каких частей зародыша какой орган проростка разовьется.
- Зарисовка строения семени фасоли, гороха с подписями основных частей.
- Вывод о строении семени фасоли, гороха.
На втором этапе обучения умению наблюдать можно использовать письменные инструкции, которые включают описание операций, их последовательность и необходимую учебную информацию. Работа по такой инструкции организуется также фронтально или по группам в 2 человека по операциям с большей долей самостоятельности. Учащиеся сами читают содержание операции, выполняют ее, учитель контролирует и, убедившись в правильности выполнения, разрешает приступить к следующей.
На третьем этапе обучения умению наблюдать учащиеся также пользуются письменными инструкциями, но им разрешается выполнять всю работу, а проверка проводится после ее полного завершения. Таким образом, по мере того как школьники овладевают приемами наблюдения, увеличивается степень их самостоятельного мышления и действий.
Работа по наблюдению натуральных объектов может выполняться как фронтально, так и индивидуально, по общим для всех или индивидуальным заданиям. Они могут быть написаны на доске, на слайде или на карточках. Результаты работы всегда обсуждаются, учитель помогает учащимся сделать необходимые выводы и обобщения. Работы на уроках такого рода называются лабораторными.
Лабораторная работа проводится по следующей схеме:
- а) постановка познавательной задачи;
- б) инструктаж. Он может быть техническим (подготовка места работы, обращение с объектами, инструментами), организационным (работа может быть одинаковой, разной, проведение работы может быть фронтальным, группами, индивидуальным);
- в) выполнение работы учащимися (может проходить по команде учителя, по плану учебника, по карточкам-инструкциям);
- г) отчет по результатам работы (может быть словесным, с описанием работы, показом учителю, записью в таблице, зарисовками, монтировкой материала и т. д.).