В пособии изучается роль активных форм кислорода и антиоксидантных систем в жизнедеятельности растений. Подробно рассматриваются образование АФК в процессах фотосинтеза и дыхания, ферментные системы, генерирующие АФК в пероксисомах и апопласте. Уделено внимание антиоксидантным системам, ликвидирующим АФК, и особенностям их функционирования в разных клеточных компартментах. Рассмотрены причины сверхпродукции АФК и окислительного стресса в результате действия на растения различных факторов. Освещена роль антиоксидантных систем в стрессоустойчивости растений.
Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов, специализирующихся в области физиологии, биохимии и молекулярной биологии растений.